Τετάρτη 31 Αυγούστου 2016

Σως καραμέλας

Γαρνίρετε τα παγωτά σας και οποιοδήποτε άλλο γλυκό

Υλικά 1 κούπα κρυσταλλική ζάχαρη

6 κουταλιές της σούπας βούτυρο κούπα κρέμα γάλακτος Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε την ζάχαρη και ρυθμίζουμε την εστία στη χαμηλή

ένταση. Ανακατεύουμε την ζάχαρη μέχρι να διαλυθεί εντελώς και γίνει

υγρό μείγμα, τότε ρίχνουμε το βούτυρο και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι

να λιώσει. Όταν λιώσει το βούτυρο κατεβάζουμε την κατσαρόλα από την εστία και

ανακατεύουμε με την κρέμα γάλακτος μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα.

Αφήνουμε να κρυώσει λίγα λεπτά και φυλάμε σε αποστειρωμένο βάζο,

τοποθετούμε στο ψυγείο για 2 βδομάδες και είναι έτοιμη για χρήση. sidagi

Via

www.adieXodos.gr




from adieXodos.gr http://ift.tt/2bRhs4q
via IFTTT

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου